Cansu
New member
Zeytinyağına kostik konur mu?
Üretimde kullanacağımız zeytinyağının sıcaklığının kostik çözeltisine yakın olması gerekmektedir. Gerek kostik çözeltisi gerekse zeytinyağı 40-45 derece aralığına geldiği vakit üretime başlayabiliriz.
İlk önce kostik çözeltisini zeytinyağının üzerine döküp, blender yardımıyla karıştıracağız.Dec 20, 2021

