Nevale nedir ne anlama gelir?
Dilimize Arapçadan geçmiş olan nevale, ''navl'' kökünden türetilmiştir. Navl, harçlık ve bahşiş vermek anlamına gelirken nevale kelimesinin sözlük anlamı azıktır. Bu kelime mecazen, büyük kazanç ve kâr anlamında kullanılır. Osmanlı döneminde tek porsiyonluk yemeklere de nevale denirdi.
Dilimize Arapçadan geçmiş olan nevale, ''navl'' kökünden türetilmiştir. Navl, harçlık ve bahşiş vermek anlamına gelirken nevale kelimesinin sözlük anlamı azıktır. Bu kelime mecazen, büyük kazanç ve kâr anlamında kullanılır. Osmanlı döneminde tek porsiyonluk yemeklere de nevale denirdi.