Kömeç buğulama nasıl yapılır?
Onun için tencereye bir sıra doğranmış kömeç, bir sıra kuru bulgur serpip kat kat hazırlayıp ocağa alırız, hiç su bırakmadan altı yarımda kendi suyu ve buharında buğlama olacak şekilde pişer.
Onun için tencereye bir sıra doğranmış kömeç, bir sıra kuru bulgur serpip kat kat hazırlayıp ocağa alırız, hiç su bırakmadan altı yarımda kendi suyu ve buharında buğlama olacak şekilde pişer.