Çapraz kirlenme ne demek?
Çapraz kontaminasyon, zararlı bakteri ve virüslerin kontamine bir yüzeyden başka bir yüzeye geçişidir. - Son durulama sıcaklığına ulaşılmamasından kaynaklanan çapraz kontaminasyonlar olduğu tespit edilmiştir.Çapraz kontaminasyon nedir, nasıl oluşur ve nasıl önleriz? - Diatek Mobildiatek.com.trhttps://mobil.diatek.com.tr › Gida-Hijyeni-ve-Guvenligidiatek.com.trhttps://mobil.diatek.com.tr › Gida-Hijyeni-ve-Guvenligi
Çapraz kontaminasyon, zararlı bakteri ve virüslerin kontamine bir yüzeyden başka bir yüzeye geçişidir. - Son durulama sıcaklığına ulaşılmamasından kaynaklanan çapraz kontaminasyonlar olduğu tespit edilmiştir.Çapraz kontaminasyon nedir, nasıl oluşur ve nasıl önleriz? - Diatek Mobildiatek.com.trhttps://mobil.diatek.com.tr › Gida-Hijyeni-ve-Guvenligidiatek.com.trhttps://mobil.diatek.com.tr › Gida-Hijyeni-ve-Guvenligi