Ali Nazikte hangi et kullanılır?
Dünyada şehrin adıyla anılan tek mutfak Gaziantep'in en sevilen yemeklerinden olan ve tadını odun ateşinde közlenen patlıcandan ve zırhta çekilen kuzu etinden alan "Ali Nazik", ramazan sofralarının vazgeçilmezleri arasında bulunuyor.Jun 6, 2018