Baharatın tanımı nedir?
Spices (baharat) ise bitkilerin yaprak ve yeĢil aksamı hariç diğer yerlerinden elde edilen ve gıdalara tat, lezzet , koku ve renk vermek için çoğunlukla kuru halde kullanılan kabuk, kök, meyve, tohum, dal veya bitkilerin diğer kısımlarıdır.BAHARAT BAHÇESİ VE BİTKİLERİ...