osmanli bozhane nedir ?

[Manisa]

Osmanlı Bozhane nedir?
Osmanlı döneminde insanların eğleneceği, dinleneceği yerlere "Bozhane" veya 'Bozahane' deniliyordu. Buralar aynı zamanda Boza içilen yerlerdi. Genelde Gayrimüslimlerin işlettiği mekanlardı. Boza, darı irmiği, su ve şekerden üretilen bir kış içeceğidir.