Kahramanmaraş bastığı nasıl yapılır?
Şıra Çeşitleri - Kahramanmaraş Bastık yapımı: Üzüm suyunun nişe ile kaynatılması sonucu elde edilen hapısa, ince bir şekilde tahta malalar ile saten bezler üzerine serilmekte ve güneşte kurutulmaktadır. Samsa Yapımı: Havanda dövülen ceviz içine az miktarda şeker katılmaktadır.ŞIRA ÇEŞİTLERİ - Kahramanmaraş - Kültür Portalıkulturportali.gov.trhttps://www.kulturportali.gov.tr › neyenir › sira-cesitlerikulturportali.gov.trhttps://www.kulturportali.gov.tr › neyenir › sira-cesitleri
Şıra Çeşitleri - Kahramanmaraş Bastık yapımı: Üzüm suyunun nişe ile kaynatılması sonucu elde edilen hapısa, ince bir şekilde tahta malalar ile saten bezler üzerine serilmekte ve güneşte kurutulmaktadır. Samsa Yapımı: Havanda dövülen ceviz içine az miktarda şeker katılmaktadır.ŞIRA ÇEŞİTLERİ - Kahramanmaraş - Kültür Portalıkulturportali.gov.trhttps://www.kulturportali.gov.tr › neyenir › sira-cesitlerikulturportali.gov.trhttps://www.kulturportali.gov.tr › neyenir › sira-cesitleri