Kaç çeşit şef vardır?
Aşçıların uluslararası isimleriChef de Cuisine (şef dö küizin): Mutfak şefi veya AşçıbaşıExecutive Chef (egzekütif şef): Mutfak şefi veya AşçıbaşıSous Chef (su şef): ikinci şef veya şef yardımcısıChef de partie (şef dö parti) kısım şefi.Chef Garde-Manger (şef gardmanje) soğukçu şefi.Daha fazla öğe...•12 Oca 2023Mutfak Çalışanları - İstanbul Gelişim Meslek Yüksekokulu - Aşçılıkgelisim.edu.trhttps://myo.gelisim.edu.tr › akademik-bolum-ascilik-hab...gelisim.edu.trhttps://myo.gelisim.edu.tr › akademik-bolum-ascilik-hab...
Aşçıların uluslararası isimleriChef de Cuisine (şef dö küizin): Mutfak şefi veya AşçıbaşıExecutive Chef (egzekütif şef): Mutfak şefi veya AşçıbaşıSous Chef (su şef): ikinci şef veya şef yardımcısıChef de partie (şef dö parti) kısım şefi.Chef Garde-Manger (şef gardmanje) soğukçu şefi.Daha fazla öğe...•12 Oca 2023Mutfak Çalışanları - İstanbul Gelişim Meslek Yüksekokulu - Aşçılıkgelisim.edu.trhttps://myo.gelisim.edu.tr › akademik-bolum-ascilik-hab...gelisim.edu.trhttps://myo.gelisim.edu.tr › akademik-bolum-ascilik-hab...