Garson masayı nasıl toplar?
Yemek gruplarının servisinde ikinci sıra ana yemeğe ait. Çorba içildikten sonra kaşıklar, kasenin içerisinde toplanıyor ve misafirin sağından toplanıyor. Servis sırasında kirli tabakları toplarken misafirinizin hassasiyetlerini de mutlaka göz önünde bulundurmanız gerekiyor.
Yemek gruplarının servisinde ikinci sıra ana yemeğe ait. Çorba içildikten sonra kaşıklar, kasenin içerisinde toplanıyor ve misafirin sağından toplanıyor. Servis sırasında kirli tabakları toplarken misafirinizin hassasiyetlerini de mutlaka göz önünde bulundurmanız gerekiyor.