Et bileşimi nedir? Etin Bileşimi ➢ %75 (%65-80) su ➢ %18,5 (%16-22) protein ➢ %3 (%1-3) yağ ➢ %1,5 protein olmayan azotlu maddeler ➢ %1 (%0,5-1,5) karbonhidrat ➢ %1 mineral madde içeriğine sahiptir.
