Cezerye hangi yöreye aittir?
Mersin'in "coğrafi işaret" tesciline sahip ürünü cezerye, "havucun en tatlı hali" olarak vazgeçilmez lezzetler arasındaki yerini alıyor. Mersin denilince akla gelen ilk lezzetlerden cezerye, tarlalardan toplanan havucun 1,5 gün süren zahmetli yolculuğunun ardından satışa hazır hale getiriliyor.
Mersin'in "coğrafi işaret" tesciline sahip ürünü cezerye, "havucun en tatlı hali" olarak vazgeçilmez lezzetler arasındaki yerini alıyor. Mersin denilince akla gelen ilk lezzetlerden cezerye, tarlalardan toplanan havucun 1,5 gün süren zahmetli yolculuğunun ardından satışa hazır hale getiriliyor.