Biber dolması hangi ülkeye ait?
'Biber dolması, kıyma (dana veya kuzu eti), pirinç ve soğan karışımı ile doldurulmuş biberden oluşan bir Türk lezzetidir. Çok sayıda tarif ve varyasyon vardır, bu nedenle kuru üzüm, çam fıstığı, nane ve sarımsak gibi ek bileşenler de genellikle dolguların temel kombinasyonuna dahil edilir.
'Biber dolması, kıyma (dana veya kuzu eti), pirinç ve soğan karışımı ile doldurulmuş biberden oluşan bir Türk lezzetidir. Çok sayıda tarif ve varyasyon vardır, bu nedenle kuru üzüm, çam fıstığı, nane ve sarımsak gibi ek bileşenler de genellikle dolguların temel kombinasyonuna dahil edilir.