Bazlama hamuruna süt konur mu?
Öncelikle su ve sütü yoğurma kabına alıyoruz, içine şeker ve mayayı koyup, aktifleşmesini bekliyoruz. Aktifleşen mayaya tuz koyuyoruz ve azar azar un ekleyerek, hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Öncelikle su ve sütü yoğurma kabına alıyoruz, içine şeker ve mayayı koyup, aktifleşmesini bekliyoruz. Aktifleşen mayaya tuz koyuyoruz ve azar azar un ekleyerek, hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.