Balın tanımı nedir?
GIDA KODEKSİ BAL TEBLİĞİNE GÖRE : salgılarının veya bitkilerin canlı kısımları üzerinde yaşayan bitki emici böceklerin salgılarının bal arısı tarafından toplandıktan sonra kendine özgü maddelerle birleştirerek değişikliğe uğrattığı, su içeriğini düşürdüğü ve petekte depolayarak olgunlaştırdığı doğal üründür.BALIN TANIMI,KALİTE KONTROLÜ VE PAZARLAMA TEKNİKLERİ - IBBibb.gov.trhttp://www.ibb.gov.tr › tr-TR › BalTanimiKaliteKontroluibb.gov.trhttp://www.ibb.gov.tr › tr-TR › BalTanimiKaliteKontrolu
GIDA KODEKSİ BAL TEBLİĞİNE GÖRE : salgılarının veya bitkilerin canlı kısımları üzerinde yaşayan bitki emici böceklerin salgılarının bal arısı tarafından toplandıktan sonra kendine özgü maddelerle birleştirerek değişikliğe uğrattığı, su içeriğini düşürdüğü ve petekte depolayarak olgunlaştırdığı doğal üründür.BALIN TANIMI,KALİTE KONTROLÜ VE PAZARLAMA TEKNİKLERİ - IBBibb.gov.trhttp://www.ibb.gov.tr › tr-TR › BalTanimiKaliteKontroluibb.gov.trhttp://www.ibb.gov.tr › tr-TR › BalTanimiKaliteKontrolu