Balın özellikleri nelerdir?
Kimyasal bileşimi bakımından bal, fruktozu fazla olan koyu, indirgen, şeker sulu çözeltisi gibi olup; içinde az miktarda sakkaroz, dekstrin, azotlu maddeler, enzimler, anorganik kokulu ve boyar maddeler, uçucu yağlar, organik asitler, mumlar, polen taneleri ihtiva etmektedir.Balın Niteliği ve Özellikleri - Çarık Derneğicarik.org.trhttp://carik.org.tr › balin-niteligi-ve-ozelliklericarik.org.trhttp://carik.org.tr › balin-niteligi-ve-ozellikleri
Kimyasal bileşimi bakımından bal, fruktozu fazla olan koyu, indirgen, şeker sulu çözeltisi gibi olup; içinde az miktarda sakkaroz, dekstrin, azotlu maddeler, enzimler, anorganik kokulu ve boyar maddeler, uçucu yağlar, organik asitler, mumlar, polen taneleri ihtiva etmektedir.Balın Niteliği ve Özellikleri - Çarık Derneğicarik.org.trhttp://carik.org.tr › balin-niteligi-ve-ozelliklericarik.org.trhttp://carik.org.tr › balin-niteligi-ve-ozellikleri