Antep pestili nasıl yapılır?
Antep Muskasında kullanılan pestil 2 yöntemle elde edilir. Birinci yöntem doğrudan taze üzüm suyunun işlenmesi ile yapılır. İkinci yöntem ise daha önce hazırlanmış pekmezin işlenmesiyle elde edilir. Bu iki yöntemin tek farkı pekmezin taze olarak ya da hazır olarak kullanılmasıdır.antep muskası (gaziantep muskası) - Gaziantep Büyükşehir Belediyesigaziantep.bel.trhttps://ci.gaziantep.bel.tr › Urunler › antep-muskasi-gazi...gaziantep.bel.trhttps://ci.gaziantep.bel.tr › Urunler › antep-muskasi-gazi...
Antep Muskasında kullanılan pestil 2 yöntemle elde edilir. Birinci yöntem doğrudan taze üzüm suyunun işlenmesi ile yapılır. İkinci yöntem ise daha önce hazırlanmış pekmezin işlenmesiyle elde edilir. Bu iki yöntemin tek farkı pekmezin taze olarak ya da hazır olarak kullanılmasıdır.antep muskası (gaziantep muskası) - Gaziantep Büyükşehir Belediyesigaziantep.bel.trhttps://ci.gaziantep.bel.tr › Urunler › antep-muskasi-gazi...gaziantep.bel.trhttps://ci.gaziantep.bel.tr › Urunler › antep-muskasi-gazi...