aci ve tatli badem nasil ayirt edilir ?

[Cansu]

Acı ve tatlı badem nasıl ayırt edilir?
Badem Pomolojik olarak iki gruba ayrılır: Acı bademler siyanidrik asit içerdiklerinden zehirlidir ve yenilmesi sakıncalıdır. Acı bademler badem yağı çıkarmak için kullanılır.Tatlı bademlerde acılığı veren siyanidrik asit ya hiç yoktur veya çok az bulunur.